À quoi ressemblera notre agriculture en 2050 ? Quel impact le changement climatique aura-t-il sur notre agriculture ? Cultivera-t-on des melons en Normandie ?
C'est à ces questions, entre autres, que l'agroclimatologue Serge Zaka a répondu lors d'une interview menée par Maxime Thuillez du GreenLetter Club, à la Maison Écocitoyenne, le 7 juin dernier.
Ingénieur agronome et président d'Agroclimat2050, Serge Zaka vulgarise l'agroclimatologie sur les réseaux sociaux. À travers ses recherches et ses prises de parole, il décrypte les effets déjà visibles du changement climatique sur l'agriculture et les défis d'adaptation auxquels les agriculteurs sont confrontés.
"Les plants méditerranéens résistent un peu plus, mais aucune espèce méditerranéenne ne résiste à 50°. Il y a une adaptation agricole possible jusqu'en 2050, mais les agriculteurs n'ont pas une adaptation infinie. Il y a une limite génétique."
Découvrez l'interview complète de Serge Zaka :