Présentation de AUX PRES DES CUISINIERS :
C’est une association de type 1901 créée en 2020, destinée à rapprocher les agriculteurs et les gestionnaires de la restauration collective en Gironde, pour leur permettre de s’approvisionner en produits locaux de qualité.
Entreprises déjà accompagnées dans l'animation de leurs salarié.e.s :
29 restaurants collectifs et 30 producteurs,
Plus de 30 producteurs et 30 collectivités de Gironde nous font confiance pour développer leurs approvisionnements locaux et de qualité en restauration collective.
Animations sur la thématique "ACHATS, MATIERES PREMIERES, ECONOMIE CIRCULAIRE":
Accompagnement et conseil pour acheter auprès de producteurs formés au marché de la restauration collective.
Mise en relation des professionnels de la restauration collective et des producteurs locaux.
Organisation de rencontres entre les producteurs locaux et les professionnels de la restauration collective.
Vous êtes intéressé.e ? Vous avez une question ?
Contactez l'association :
E-mail : auxpresdescuisiniers@gmail.com
Telephone : +33788416290
Site web : Aux prés des cuisiniers