Béance dans l'assiette
Poisson migrateur emblématique du Sud-ouest, la grande alose (Alosa alosa) faisait partie des bonheurs des gourmands de la région. Or depuis 2007 l’espèce a presque totalement disparu des eaux de Garonne et
de Dordogne.
Poisson migrateur emblématique du Sud-ouest, la grande alose (Alosa alosa) faisait partie des bonheurs des gourmands de la région. Or depuis 2007 l’espèce a presque totalement disparu des eaux de Garonne et
de Dordogne.
Cette rencontre vous permettra d'en savoir plus sur les insectes, notamment leur rôle dans la nature et au jardin !
Il est primordial d'apprendre à connaître les insectes : ils représentent 80% des animaux de la terre !
Vincent Albouy, entomologiste, jardinier et auteur de nombreux ouvrages (Jardinez avec les insectes, Les Insectes, amis de nos jardins et Le Jardin des insectes) propose de poser un regard neuf sur ces animaux indispensables à la vie du sol et l'épanouissement de son jardin.
Manger moins de viande et moins de poisson est une condition indispensable pour qui veut alléger son empreinte écologique. Comment faire ? Par quoi remplacer ces aliments ? Comment éviter les carences ?
Le groupe local des Colibris vous propose un temps d’échanges et de travail en intelligence collective avec la méthode du cercle Samoan, technique d'intelligence collective, pour croiser nos regards sur ces questions et d'autres encore, partager et imaginer des solutions... Nous terminerons la soirée par un troc des recettes sans protéines animales que chacun aura apportées.
Acheter son pain avec des Stück, payer son covoiturage en Y’ACA ou encore troquer sa garde-robe contre des noisettes : les alternatives à l’euro fleurissent depuis le début de la décennie. Porté par la montée de nouvelles habitudes de consommation et de production, ainsi que par l’essor du numérique, le développement des monnaies complémentaires s’accélère : plus d’une cinquantaine sont aujourd’hui en circulation. Une monnaie régionale devrait même voir le jour en 2018 en Normandie.
Airvore ou la face obscure des transports
Chronique d'une pollution annoncée
Rencontre et dédicace en présence de l'auteur.
Produire local pour manger local, c'est bon pour la santé et le climat mais pas de paysans sans terre...
L'association Terre de Liens aide de jeunes agriculteurs à s'installer grâce à l'épargne solidaire. Après une introduction avec un extrait d'une web-série sur l'agriculture, place au débat mouvant autour des grandes questions qui se posent aujourd'hui.
Quiz, témoignages et boites à outils complètent le tout pour une parfaite information des citoyens solidaires.
Delphine et Benoît Vinet incarnent le nouveau visage de la viticulture.
Passionnés, créatifs, ambitieux, ils ont fait de la protection de la biodiversité une priorité, études scientifiques à la clé.
Leur domaine Emile Grelier à Lapouyade (Nord-Gironde) est devenu une référence en étant le premier domaine viticole à devenir un refuge LPO.
Plus récemment, ils ont gagné le 1er prix du concours Arbres d’Avenir avec le projet de planter 1.500 arbres sur leur domaine.
Envie d'aventure sur deux roues ?
Venez rencontrer des voyageurs qui ont sauté le pas et partagent leurs expériences sur leurs voyages à vélo.
En solo, duo, famille ou entre amis, un temps d'échange pour poser toutes ses questions et préparer au mieux son voyage.
Entrée libre et gratuite.
Concours de pitch organisé par des étudiants en Master 1 Entrepreneuriat et Management de projet à l'IAE de Bordeaux, sur le thème de l'écoconception.
Retrouvez bientôt les photos et vidéos de cette rencontre !